Banány jsou proslulé svými mnoha prospěšnými účinky. Málokdo však ví, že nálev z těchto plodů může pomoci potlačit nespavost. Tento neduh postihuje rok od roku …
Ačkoli kania může na první pohled svým vzhledem nahánět strach, ve skutečnosti je to jedna z nejcennějších hub v našich lesích. Víte, jak ji poznat, …
Bobkový list rádi přidáváme do omáček, ale věděli jste, že tato oblíbená rostlina má kromě kulinářského využití i mnoho dalších? Co je bobkový list Bobkový …
Aronie láme rekordy v oblíbenosti. Je to neuvěřitelně zdravé ovoce a zároveň velmi trpké. Jak se této nežádoucí chuti zbavit? Do aronie se nevyplatí sypat …
Léto se neodvratně blíží ke konci. Ačkoli slibuje krásné a slunečné září, už teď vidíme, že rána jsou mnohem chladnější a soumrak se rychleji snáší. …
O některých přísadách v našich pokrmech uvažujeme jako o přísadách čistě pro chuť. Dokonce nás překvapuje, že slouží našemu zdraví. To je případ některých nenápadných …
Oloupu banán, zapíchnu do něj hřebíček a uvařím ho ve vroucí vodě. Získám směs, kterou vypiji těsně před spaním. Na výsledek nemusím dlouho čekat. Únavné …
Skladovací kostka bujónu má mnoho společného s periodickou tabulkou. Její složení zahrnuje mnoho látek, jejichž názvy nelze ani vyslovit. Takový seznam chemických látek způsobuje, …
Topinambur byl donedávna v polské kuchyni prakticky neznámý, ale v posledních zhruba deseti letech si neustále získává oblibu a na stolech se objevuje stále …
Bobkový list, známý především v kuchyni jako nezbytný pomocník při vaření, skrývá mnoho dalších praktických využití. Možná budete překvapeni, jaké rozmanité výhody může toto aromatické …