To, že by se nemělo jíst před spaním, už asi každý ví. Ale co pít před spaním a co ne? Odpověď na tuto otázku je jednoduchá: pít kefír. Tady je důvod.
Co pít před spaním
V náročném dni se někdy stane, že zapomeneme na jídlo. Když denní problémy povolí a tělo se přepne do klidového režimu, dá o sobě vědět vynechaná večeře. Na jídlo je však již pozdě. Co pak? Vypijte sklenici kefíru.
Jak se však ukázalo, Kefír vypitý před spaním není jen tipem na malou chuť k jídlu.. Pití takového nápoje je jednou z nejlepších věcí, které můžeme pro své zdraví před spaním udělat. Důvodem jsou jeho vlastnosti, které mohou zvýšit kvalitu našeho nočního odpočinku.
Zdravý kefír
Lehce šumivý nápoj s fermentované mléko je jedním z nejzdravějších derivátů této tekutiny. Za vlastnosti fermentovaného mléka je zodpovědné tzv. kefírová zrna – mikroorganismy, které z přírodního oxidu uhličitého přeměňují sladké mléko na mírně sycený nápoj. Díky přítomnosti těchto hub je kefír silným přírodním probiotikem. To znamená, že reguluje činnost střev a usnadňuje trávení.
Tím ovšem jeho zdravotní vlastnosti nekončí. Bez ohledu na to, kdy ho pijeme, kefír svými probiotickými složkami podporuje imunitu organismu. Působí také antioxidant, který brání vzniku rakoviny a zabraňuje tzv. oxidačnímu stresu. V neposlední řadě dodává tělu vápník a vitamin K2, který ovlivňuje stav našich kostí a zabraňuje vzniku osteoporózy.
Kefír dobrý na spánek
Dobře, ale proč před spaním? Pití kefíru v takovou dobu má své opodstatnění. Už jsme si řekli, že nápoj pomáhá omezit noční chutě – bojuje proti návalům hladu v době po večeři i proti nahromadění tohoto pocitu v noci. Regulace střevní činnosti vám také pomůže dobře se vyspat.
Kefír má však ještě něco -. tryptofan. Tento Aminokyselina, která se podílí na tvorbě serotoninu. – hormonu štěstí, jehož nedostatek je spojován s depresí. Serotonin se zase může přeměnit na melatonin – hormon, který je zodpovědný za usínání a udržování hlubokého a zdravého spánku.
Údajně Název kefír pochází ze dvou tureckých slov, která znamenají „radost“ a „pěna na tváři“. mléko„. Když se podíváte na vlastnosti tohoto nápoje, zdá se, že je to velmi vhodný název.