Úžasná kuřecí polévka se zeleninou v jednom hrnci je skvělý způsob, jak si vychutnat klasické chutě trochu jinak. Tato polévka kombinuje šťavnaté kuřecí maso a čerstvou zeleninu v bohatém vývaru, a to vše jednoduše připravené v jednom hrnci. Ideální pro rychlou a vydatnou večeři, která zahřeje a zasytí. Vyzkoušejte tento recept a objevte nový, lahodný způsob, jak si vychutnat oblíbenou kuřecí polévku.
Navštivte také naši skupinu na Facebooku, Savory Recipe Inspiration, kde každý den najdete skvělé tipy na slaná jídla.
Kuřecí polévka se zeleninou v jednom hrnci
Co budeme potřebovat:
- 400 g kuřecích prsou
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- oblíbené koření – podle chuti
- 2-3 cibule
- 2 mrkve
- 4-5 brambor
- 2-3 rajčata
- 1 menší cuketa
- 1/2 červené sladké papriky
- 5-6 stroužků česneku
- čerstvá petržel + kopr – podle chuti
Jak postupovat:
1. Na dno hrnce nalijte olivový olej a položte na něj malé plátky kuřecích prsou. Osolte, okořeňte mletým černým pepřem a oblíbeným kořením. Dále rozložte na plátky nakrájené půlky cibule, mrkev a brambory. Posypte je solí a mletým černým pepřem.
2. Poté do hrnce vložte na kostičky nakrájená rajčata, na kostičky nakrájenou cuketu, 1/2 červené sladké papriky a stroužky česneku. Posypte solí a mletým černým pepřem.
3. Nakonec ozdobte čerstvou nasekanou petrželkou a koprem. Přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni 1 hodinu, přičemž nechte šťávu vytéct.
4. Po uvaření podávejte zeleninovou polévku s kuřecími prsíčky s láskou, skvělou chutí a nadšením.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
Pokud máte i vy svůj oblíbený recept, určitě nám o něm řekněte v naší facebookové skupině Prima kuchařka a také navštivte skupinu Prima Inspirace, kde každý den najdete spoustu skvělých receptů.