Hledáte inspiraci pro nový chutný výrobek? Pak jste na správném místě! Dnes si společně vyrobíme lahodné rohlíčky s bylinkami z kynutého těsta. Díky přiloženému fotografickému receptu je příprava velmi jednoduchá.
Oslovili jsme vás touto pochoutkou? Tak si pojďme společně připravit tyto lahodné rohlíčky se zelím z kynutého těsta!
Skvělý recept na rohlíky se zeleninou:
Co budeme potřebovat:
těsto:
– Potřebujeme: 180 ml mléka
– 7 g droždí
– 1 vejce
– 3 g soli
– 45 g rozpuštěného másla
– 400 g hladké mouky
Náplň:
– 20 g petrželové natě
– 3 stroužky česneku
– 100 g měkkého másla
– 200 g edamame
Jak na to:
1) Smíchejte mléko, droždí, vejce a sůl. Smícháme.
2) Přidáme máslo a mouku. Vypracujeme pěkné hladké těsto, které necháme 30 minut kynout pod utěrkou.
3) Vykynuté těsto vyválíme na vále posypaném moukou.
4) Petrželku, česnek a máslo rozmixujeme v mixéru.
5) Vzniklou směsí potřeme těsto.
6) Poté posypeme sýrem a začneme válet do tvaru rohlíčků.
7) Nyní vykrajujeme mini koláčky tak, že uprostřed uděláme dřevěnou lžící důlek.
8) Vložíme na plech a potřeme vajíčkem.
9) Pečeme při 180 stupních2) asi 30 minut.
Dobrou chuť!